ข้อควรระวังในการดื่มชาเขียวมีอะไรบ้าง?

ผลกระทบหลักในการดูแลผิวและความงามในชาเขียวคือหนึ่งในสารที่เรียกว่าโพลีฟีนอลในชา สารนี้มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และเมื่อใช้ร่วมกับวิตามินบีและอี ก็สามารถเติมความชุ่มชื้นและกระชับผิวได้ อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าโพลีฟีนอลในชาซึ่งเป็นคำทั่วไปสำหรับสารฟีนอลหรืออนุพันธ์ของสารเหล่านี้ สามารถระเหยได้ง่ายในอากาศและสูญเสียฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ดูแลผิวดังกล่าวโดยเฉพาะมาส์กหน้าจึงใช้ผลิตภัณฑ์ชาใหม่ในปีนั้น ที่สุด.
ชาเขียวมีคาเฟอีนในปริมาณหนึ่ง เมื่ออยู่ร่วมกับโพลีฟีนอลในชา จะสามารถป้องกันไม่ให้คาเฟอีนออกฤทธิ์ต่อกระเพาะอาหาร และหลีกเลี่ยงการกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร ซึ่งจะช่วยป้องกันข้อเสียของคาเฟอีนไม่ให้ออกแรงในร่างกาย แต่ส่งเสริมการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง หัวใจ และตับ การทำงาน. สารอะโรมาติกในชาเขียวยังสามารถละลายไขมันและป้องกันไม่ให้ไขมันสะสมในร่างกาย คาเฟอีนยังสามารถส่งเสริมการหลั่งน้ำย่อย ช่วยย่อยอาหารและกำจัดไขมัน แต่ผู้หญิงไม่ควรดื่มมากเกินไปในช่วงมีประจำเดือน เนื่องจากชาเขียวมีกรดแทนนิกจำนวนมาก มันจะรวมตัวกับโมเลกุลของเหล็กในอาหารทำให้เกิดตะกอนจำนวนมาก ซึ่งจะขัดขวางการดูดซึมของโมเลกุลเหล็กโดยเยื่อเมือกในลำไส้ ยิ่งชาเขียวเข้มข้นเท่าไร อุปสรรคต่อการดูดซึมธาตุเหล็กก็ยิ่งมากขึ้น โดยเฉพาะเมื่อดื่มชาหลังมื้ออาหาร ดังนั้นผู้หญิงและผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางควรดื่มชาที่มีความเข้มข้นน้อยลงแม้ในเวลาปกติ