1.อย่าดื่มชาร้อนลวก วิธีการดื่มชาที่ไม่เหมาะสม-อาจทำให้เกิดมะเร็งได้ การดื่มชาร้อนมากเกินไปอาจทำให้เยื่อบุหลอดอาหารไหม้ เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร
2. อย่าดื่มชาที่เข้มข้น การดื่มชาที่แรงเกินไปสามารถกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร และอาจส่งผลต่อกระเพาะอาหารได้
3.อย่าดื่มชาในขณะท้องว่าง ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการดื่มชาในขณะท้องว่าง โดยเฉพาะผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคกระเพาะเรื้อรัง หรือกรดไหลย้อน
4. หลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์ขณะดื่มชา สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าผู้ชื่นชอบชาควรหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขณะดื่มชาช่วยเพิ่มโอกาสเป็นมะเร็ง
5.อย่าดื่มชาที่มีรสชาติอื่น ใบชาดูดซับความชื้นและดูดซับรสชาติอื่นๆ ได้ง่าย สารโพลีฟีนอลต้านอนุมูลอิสระในชายังถูกออกซิไดซ์และสูญหายได้ง่าย และการสูญเสียจะรุนแรงมากขึ้นที่อุณหภูมิสูง ดังนั้นควรปิดผนึกชา ป้องกันไม่ให้โดนแสง และเก็บที่อุณหภูมิต่ำ ชาที่จะไม่ถูกบริโภคในช่วงเวลาสั้นๆ สามารถปิดผนึกสุญญากาศ-และแช่แข็งได้
6.อย่าใช้น้ำเดือดในการชงชาเขียว น้ำเดือดจะทำลายสารอาหารหลายชนิดในใบชา โดยทั่วไปอุณหภูมิของน้ำสำหรับการชงชาควรอยู่ระหว่าง 70 องศาถึง 80 องศา นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับชาเขียว หากอุณหภูมิสูงเกินไป ใบชาจะถูกต้มจนเกินไป- ทำให้สูญเสียกลิ่นดั้งเดิมและรสชาติที่สดชื่นไป
7.อย่าใช้กระติกน้ำร้อนดื่มชา การใช้กระติกน้ำร้อนอาจทำให้น้ำมันอะโรมาติกในใบชาหลุดออกไป ส่งผลให้รสชาติลดลง นอกจากนี้การสกัดแทนนินและธีโอฟิลลีนมากเกินไปอาจทำให้มีรสขมและยังนำไปสู่การสูญเสียสารอาหารบางชนิดอีกด้วย
8. อย่าดื่มชาทันทีหลังอาหาร การดื่มชาหลังอาหารทันทีไม่ใช่นิสัยที่ดี แทนนินในชาซึ่งครั้งหนึ่งอยู่ในทางเดินอาหารสามารถยับยั้งการหลั่งของน้ำย่อยในกระเพาะอาหารและลำไส้ ทำให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อยได้ง่าย นอกจากนี้ยังอาจทำให้อุจจาระแห้งและท้องผูกได้ง่าย ทางที่ดีควรดื่มชาหลังอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง