ชาลุงชิง

ชื่อ:ชาลุงชิง

ชาหลงชิง หรือเรียกอีกอย่างว่า "ชาหลงจิ่ง" หรือ "ชาเจ้อเจียง หลงจิ่ง" ซึ่งเป็นชาเขียวชนิดแบนที่คั่วในกระทะ ซึ่งเป็นหนึ่งในชาเขียวจีนที่มีชื่อเสียงที่สุด ซึ่งส่วนใหญ่ผลิตด้วยมือจากชาฤดูใบไม้ผลิ ไร่ชาในภูเขาหลายแห่งของมณฑลเจ้อเจียง

ไร่ชาทั้งหมดบนภูเขาของมณฑลเจ้อเจียงมีสภาพแวดล้อมที่ดีมากสำหรับการเจริญเติบโตของชาหลุงชิง ปริมาณน้ำฝนต่อปีคือ 2000-300 มม. ปริมาณฝนเฉลี่ยต่อเดือนในฤดูชาคือ 200-300 มม. บรรยากาศ ความชื้นสัมพัทธ์คือ 80-90% และความสามารถในการกักเก็บน้ำในดินคือ 70-80% อุณหภูมิเฉลี่ยต่อปีสูงกว่า 13 องศา อุณหภูมิเฉลี่ยของเดือนในฤดูการเจริญเติบโตของชาสูงกว่า 15 องศา เพียงยืนอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดที่ 10-20 องศาสำหรับการเจริญเติบโตของชาลุงชิง ในขณะเดียวกันแสงแดดที่เหมาะสมก็เป็นผลดีต่อการเจริญเติบโตของชาลุงไชน่า

เนื่องจากข้อได้เปรียบด้านสภาพภูมิอากาศเหล่านี้ ระดับกรดอะมิโนของชาลุงชิงจึงอยู่ในระดับสูง และระดับของโพลีฟีนอลในชาจึงต่ำ ซึ่งสร้างคุณค่าทางโภชนาการสูง ตลอดจนมีรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม

คำถามที่พบบ่อยและคำตอบบางส่วนมีดังต่อไปนี้:

1) ทำไมชาลุงจีนถึงมีราคาแพงเสมอ?

ตอนแรกชาลุงชิงมีชื่อเสียงมาก ใครๆ ก็รู้ว่าเป็นชาจีนที่มีชื่อเสียงติดอันดับ 10 อันดับแรก ประการที่สองชามีกลิ่นหอมและรสชาติที่สดชื่น ประการที่สาม เทคโนโลยีการผลิตแบบดั้งเดิมของชาหลุงชิงแท้นั้นยากและผลผลิตต่ำ

2) ทำไมชาลุงชิงที่ฉันซื้อถึงไม่ดี?

ในความเป็นจริง มีชาหลงจิงจำนวนมากในตลาดไม่ใช่ชาหลงจิ่งแท้ พวกเขาไม่ได้มาจากทะเลสาบตะวันตกของเมืองหางโจว แม้ว่าจะไม่ได้มาจากจังหวัดเจ้อเจียงก็ตาม ในขณะเดียวกันพวกเขาอาจผลิตชาหลงจิ่งโดยใช้ใบชาที่ไม่เหมาะและเทคโนโลยีง่ายๆ ในราคาถูกเพื่อแสวงหาการขายที่ร้อนแรงผ่านเครือข่าย

ป้ายกำกับยอดนิยม: ชาลุงชิง, ซัพพลายเออร์ชาปอดชิง, ชาเลานจ์, บาร์ชา, ชารับรอง, ชาจัดกิจกรรม, ชาสุขภาพหัวใจ, ชาต้านการอักเสบ